Страници

понеделник, 22 февруари 2016 г.

Орео-чийзкейк


  Приготвянето на сладкиша е като класически чийзкейк без печене,само дето за основата вместо смлени бисквитки с масло нареждам биксвитки "Орео".И тъй като те имат тази прекрасна способност при потапяне в мляко да омекват бързо,затова и чийзкейка е готов много по-бързо.

Какво е необходимо:

  • бисквити "Орео"
  • прясно мляко за потапяне на биксвитите
  • крема сирене - 150 грама
  • заквасена сметана - 300 грама
  • пудра захар - 2-3 супени лъжици

  • В тавичка с подвижни стени нареждам бисквитките "Орео".На мен ми трябваха 12-14 броя,като всяка потопих в прясно мляко.Те веднага омекват и така може да се наредят плътно,разбира се в празните места нареждам парченца.
  • Смесвам крема сиренето,квасената сметана и пудрата захар в хубава еднородна смес,която изливам върху бисквитките.Моята доза е такава,че крема сиренето е наполовина на сметаната.Въпрос на вкус е както съотношението сирене-сметана,така и подслаждането.
  • Отгоре натрошавам една-две бисквитки и оставям в хладилника за минимум два часа.


 Два часа след като го прибрах в хладилника,исках да го проверя как е и го намерих наполовина ;)

Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар